남은 명절 음식, 2시간 안에 냉장 보관해야 하는 이유 2026년 08월 02일 작성자: 관리자 남은 명절 음식은 식혀서 2시간 안에 냉장 보관이 원칙입니다. 식약처 기준 보관 온도와 재가열 요령, 전·나물·고기·떡별 활용법까지 정리했습니다.